脆皮烤鸡翅的做法

1、提前一晚上把鸡翅用耗油两勺，生抽两勺，胡椒粉适量，姜末适量放到冰箱里腌起来

2、薯片半杯碾碎和面包糠混合起来，加入适量胡椒粉和盐

3、把腌好的鸡翅放到面里滚一下

4、之后放到打好的鸡蛋里蘸一下

5、最后让鸡翅均匀的裹好面包糠和薯片

6、锡纸上刷一层油，放到烤箱里，200度，40分钟