猪肉茴香馅饼

1、面粉徐徐加水 和成稍软的面团 醒发20分钟

2、洗净茴香 控干水分

3、手工剁肉馅

4、肉馅加入所有调料搅拌均匀后 再加茴香搅拌

5、将面剂子擀成中间厚边缘薄的面皮

6、像包子一样 收口捏紧

7、电饼铛刷底油 将面团按平

8、上下盘同时加热 烙6分钟即好