酸辣土豆粉的做法

1、取猪瘦肉一坨

3、切丝状

5、用力抓合后，放水豆粉

7、莴笋叶、白芹菜杆切段

9、煮至透明捞入凉水中

11、大火煮至汤出泡椒味，下莴笋叶氽水捞入汤盆 中火，辎业宾羞土豆粉滤水后倒入锅中 小火，将肉丝加少许色拉油拌匀后洒入汤中，用筷子划散 放芹菜段