超美味的干锅花菜的做法

1、准备工作►花菜切好，洗净，沥水 PS：很多宝觉得花菜不易熟会先过一遍热水，但这个不需要这一步，干炒才好吃！！

3、葱蒜小米椒切好备用。准备工作完成。

5、五花肉炒至变色，加些许料酒，翻炒一会然后花菜下锅 要不停不停不停的反复翻炒，然后放生抽耗油继续翻炒 半熟之后放入青椒继续翻炒！！翻炒至熟起锅！！ PS：再干也不要放水！！翻的速度一定要勤，不然容易糊掉啦～ （中途雾气太大不好拍，将就看啦～）