1、食材准备。

2、除了黄油之外,面团部分依次从液体到粉类最后酵母粉,奶酪,放置厨师机里。开厨师机1档揉成团,转3档6分钟,然后检查面团柔软即可。 面团吸水性不同,请预留10-20克液体用量。

4、揉好的面团,放置温暖处发酵2倍大。

6、面团放入烤箱进行二次发酵,温度33°,发酵40-50分钟。发至两倍大。

8、撒上椰蓉。

9、烤箱需提前悴匙吭佰预热10分钟。 入烤箱中层,160度25-30分钟左右。 每家烤箱温度不同,请根据自家烤箱温度自行掌握。

时间:2024-10-14 04:20:13
1、食材准备。
2、除了黄油之外,面团部分依次从液体到粉类最后酵母粉,奶酪,放置厨师机里。开厨师机1档揉成团,转3档6分钟,然后检查面团柔软即可。 面团吸水性不同,请预留10-20克液体用量。
4、揉好的面团,放置温暖处发酵2倍大。
6、面团放入烤箱进行二次发酵,温度33°,发酵40-50分钟。发至两倍大。
8、撒上椰蓉。
9、烤箱需提前悴匙吭佰预热10分钟。 入烤箱中层,160度25-30分钟左右。 每家烤箱温度不同,请根据自家烤箱温度自行掌握。