柳树花怎么吃

1、清洗，冲泡柳树芽。挑出树枝。（泡完的水还是挺脏的）

2、开水焯的时间长一点（苦！苦！！苦！！！为了下火，忍了）

3、凉开水反复冲洗，然后双手攥干

4、撒上蒜末！蒸鱼豉油，鲍鱼汁

5、油锅把花椒炒香，再放花生油（这样避免油温过高）

6、花椒油淋菜上，最后一步！！！关火，把生抽倒入刚才的油锅，虽然没有油，没有火，但是，余温，一样可以听到刺啦——的一声让生抽热一下。淋菜上。出锅，装盘！！