美味虾肉拌面~

1、将虾子洗净，放入烧开的水中煮一分半钟左右。时间不可过长，不然肉质会显老。（下图可看出明显区别）

2、在一小碗中倒入适量酱油、醋，再放入青芥辣，多少凭个人喜好。（下图透明玻璃碗中）

3、在烧热的锅中倒入小半碗的花生油，将切段的泡椒、花椒放入锅中炸一下，将香味炸出。然后倒入一小碗中备用，可放入少许孜然粉

4、将挂面放入烧开了水的锅中煮至断生，捞起，将水沥净。放入碗中备用

5、将煮好的虾子剥壳，放在面上。

6、将两小碗的调料倒入面中，拌匀即可。（蛮好吃的个人认为~~请投票收藏哦~）