凉拌魔芋丝怎么做

1、准备两盒魔芋丝结，清洗干净

2、泡发的黑木耳切小

3、魔芋丝和黑木耳一起下水焯熟

4、捞出过凉水

5、碗里放入蒜末，辣椒粉， 辣椒面，白芝麻，五香粉，花椒粉，淋热油爆香，搅拌均匀

6、再加入一勺生抽，一勺醋，一勺老抽，一勺蚝油，适量盐，鸡精，白糖，搅拌均匀

7、魔芋丝和黑木耳加入小米辣，香菜和香葱，再倒入调好的料汁

8、用手抓拌均匀就好了，是不是超级简单

9、酸辣爽口，特别开胃，而且还吃不胖

10、大家有时间试试吧，我一个人可以吃一盘子呢！