教你怎么做青椒扁豆肉丝

1、肉切丝，加入料酒1勺，淀粉少许，与肉丝抓匀腌制几分钟。

3、葱姜切碎。

5、肉丝不要炒的时间长，肉变色即倒入小碟中。

7、翻炒均匀即可关火、入盘。一家人都爱吃的青椒扁豆肉丝就做好了！（家庭替代版的干锅扁豆丝）