在家里面如何做一盘凉拌腐竹黄瓜木耳

1、首先我们把泡过的腐竹切成小段，多长的随自己喜欢就好。

2、接着把黄瓜装进袋子里面用木棍拍10多下。拿出来切成段即可。

3、然后把腐竹和木耳放进锅里面煮一下，30秒左右即可。然后捞起来控干水分。

4、接着加入切好的黄瓜，再加入调料一起拌匀。加入蒜米，小红椒，炸过的花生，还有香菜一起拌匀。

5、最后一起都拌匀就可以开吃咯。小伙伴们在家里可以试试做哦。