香酥蛋卷的做法

1、首先准备好所有食材，称量好备用

3、把细砂糖全部倒进软化好的黄油中

5、滴入香草精，打发到颜色稍微变浅而且变得顺滑

7、混合吉士粉、低筋面粉、苏打粉

9、翻拌成无干粉、顺滑的面糊

11、加热蛋卷机

13、每次大概挤10g左右的面糊

15、打开蛋卷机，借助筷子卷起来

17、卷好后放在烤网上晾凉