糖酥饼的做法

糖酥唤魇兄溱饼，中式传统的酥皮点心，采用大包酥的方法，使得制作工艺简单快捷。经典的糖酥饼馅是炒熟的面粉、白糖和油，擀薄擀圆的饼坯入高温烤箱慢慢地鼓起来，层层酥脆，包裹着传统又经典的甜香酥馅。

2、将烤好的面粉倒入小碗，加入80克白糖和30克热油，拌均成糖酥饼的馅料。

4、和成光滑柔软的面团，盖上湿布，醒30分钟。

6、将油皮擀开，油酥放在油皮中间。

8、擀成大片。

10、取一份，封口捏合，擀扁，包入馅，擀薄。

12、入烤箱220度，约烤12分钟。