将香油装入玻璃瓶中，放在阴凉通风以及避光的地方来保存，香油要避光保存是由于香油见光保存容易氧化变质，口感变差，所以香油要避光保存。
香油最好不要放冰箱中保存，放入冰箱冷藏会结晶，虽然不影响香油的食用，不过香油的口感会差一些。建议日常购买选择小瓶装，这样不容易浪费，也避免放的过久。
扩展资料：
麻油的功效：
1、延缓衰老
在麻油里面含有丰富的维生素e具有抗衰老以及增强食欲的功效，同时也能够提神明目，促进皮肤的再生及修复，具有美容养颜的功效。
2、润肠通便，保护嗓子
麻油中含有丰富的油脂，具有润肠通便的功效，经常喝麻油也能够缓解慢性咽炎以及声音嘶哑。
在购买麻油的时候一定要谨慎，要选择清澈透明并且没有浑浊悬浮物的，优质的麻油颜色淡红或者红里面带黄，若是出现了分层或者颜色过深，说明里面添加了其他的油类。
参考资料来源：人民网-芝麻油不仅延缓衰老 还有这么多功效
