豆腐鸡蛋羹小娃娃的最爱

1、把豆腐切好，放入碗中半小时

2、西葫芦洗净，切小块

3、打鸡蛋碗中，加半勺盐，搅拌

4、加水，搅拌均匀

5、豆腐倒入碗中

6、西葫芦均匀洒在豆腐上

7、鸡蛋液搅拌其中

8、放上剁辣椒

9、起锅倒入适量清水，煮沸后将深碗放入蒸锅，中火蒸熟

10、调料调制

11、成品图