如何煎半熟鸡蛋

 时间：2024-10-12 12:08:24

1、开中火，用不沾平底锅加热油类（黄油、橄榄油或其他动物脂肪都可以）。你可以试着滴一滴水，当水在锅上发出嗞嗞的声音时就证明锅已经够热了。

如何煎半熟鸡蛋

3、加入少许盐和胡椒调味。由于锅的受热情况不同，蛋的边缘变成固体状大概需要45秒到2分钟的时间。

如何煎半熟鸡蛋

5、装盘

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