1、首先常吃荷包蛋，具有促进新陈代谢、为人体补充能量的作用！
2、荷腻戴怯猡包蛋是一种营养价值非常高的食物。这主要是因为按照成分营养表来计算，每100克的荷包蛋里面含有大约14.7克的蛋白质，而且这些蛋白质主要是以卵白蛋白和卵球蛋白为主，能给人体补充丰富的蛋白质。
3、荷包蛋里面还含有少量的脂肪，这些脂肪主要是存在于蛋黄中。除此之外，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D、B族维生素等营养成分，微量成分非常丰富。
4、钙、磷、铁等矿物质元素是人体所需的微量矿物质，而荷包蛋正好包含了这些，所以多吃就能多多补充矿物质哦。
