如何制作好吃入味的卤牛腱子?

 时间:2026-04-27 20:37:37

1、我们将牛腱子洗净,冷水下锅,加入葱姜,料酒,煮出血沫后捞出洗净

如何制作好吃入味的卤牛腱子?

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2、将牛腱子放入高压锅中,放入葱姜,大料,干辣椒,生抽,老抽,甜面酱,黄豆酱,清水

如何制作好吃入味的卤牛腱子?

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3、再放入料酒,冰糖,盖好盖子,上汽压三十分钟,最后浸泡入味几小时,即可切片开吃啦

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