新年福气新年翻天红纸杯蛋糕

1、全蛋打发的名声一直是“打发费劲”这次我用了厨师机来代劳，鸡蛋我们选用常温的，这次我用的柏翠Q7厨师机

3、厨师机中速搅拌至均匀，再转至高速打发，全过程超乎想象的安静！

5、搅打至出现纹路了，加入香草精华与红丝绒精华，红丝绒精华的用量可以根据你对颜色的喜好

7、再将之前已经融化降温后的黄油分次的加入到蛋糊中，翻拌均匀

9、挤好蛋糊后，轻震模具，烤箱145度烘烤25到30分钟，具体温度要感觉烤箱脾气酌情调节哦

11、表面简单装饰，就完成了！