北方的酱牛肉

1、牛肉分成两块。

2、先用清水焯。

3、把血水都焯掉。

4、准备料。

5、大量清水放进高压锅。

6、放上以上作料。

7、放老抽什么的。

8、炖了一个小时十分钟。

9、放凉就可以吃了。