爆炒牛柳家庭版

1、牛肉切条，腌上。腌好之后，过油。不需要炸太久，大火入锅，7分熟就可以捞出，备用。

4、锅内倒油，将胡萝卜下入锅内。炒至变色，加入洋葱。

5、将牛柳下锅，与胡萝卜、洋葱一起煸炒。随后，下入青椒。