软萌的月牙饼怎么做？

1、碗中打入一个鸡蛋，加入白砂糖。

2、用打蛋器打匀。

3、之后加入食用油，继续搅拌均匀。

4、之后筛进去面粉，泡打粉和吉士粉。

5、之后继续可以搅拌均匀。

6、然后加入纯牛奶继续搅拌均匀。

7、把电饼铛预热，倒入面糊。

8、一面金黄之后就可以翻面了，两面都金黄就可以出锅啦。

9、最后装盘撒点糖粉就可以吃啦。