猪肉白菜饺子的做法

1、准备工作：1、将三碗面和开水用筷子搅拌在一起，揉成面团，放在盆内备用。2、将白菜、猪肉、木耳分别剁碎，放在不同的容器里。3、锅内倒入半碗食用油，放入花椒、八角，将油烧热。

3、将面揉成长条，粗细大约直径3厘米，切成3乘3厘米的小段。撒上面粉，用擀面杖擀出圆形饺子皮。

4、将适量调好的馅料放入饺子皮的正中央，两只手同时按住饺子顶端，压实。这样一个饺子就包好了。