咸蛋黄肉松青团

1、将烤箱设置为160度，预热6分钟。咸蛋黄抹上白酒，放入预热好的烤箱，烤10--15分钟，烤到蛋黄表面冒油。

3、最后再加入一些柠檬汁，柠檬汁就是为了让馅料吃起来更清新解腻。将馅料拌匀，分成20克一个的团子，搓园备用。

5、将糯米粉和小麦淀粉混合均匀，再将艾草浆一点一点的倒入。

7、将糯米面团分成30克一个的面团。

9、陆续将青团全部包好，取一蒸锅装入半锅清水，放上妨澈记豳蒸格，垫上防粘油纸，再将青团放油纸上，盖上盖子，大火上汽蒸12分钟左右即可。