怎么做好吃的豆腐鲫鱼汤？

1、豆腐备用

2、鲫鱼用生姜腌制一会

3、热锅倒冷油。

入鲫鱼两面煎至微黄

4、两面都要煎

5、一次加足水，水滚后，入豆腐。

6、盖上锅盖，煲20分钟左右！

最后入盐出锅即可。