葱香馒头片的家常做法

1、准备好食材，馒头，鸡蛋和葱。

2、馒头切成块过滤出馒头渣，鸡蛋打入碗中放入适量的盐打撒葱切片备用。

3、锅中放入适量的油，放入葱花炒香，倒入馒头片翻炒，淋入鸡蛋液。

4、让每块馒头都均匀的裹上蛋液。

5、炒至蛋液凝固即可。

6、外酥里嫩的葱香馒头块就做好了。