荔枝芒果酸奶冻

 时间:2025-01-05 12:21:35

1、荔枝的品种有很多,随便选一种新鲜的你喜欢吃的,我选的这种叫桂味,味道清甜无渣。

荔枝芒果酸奶冻

2、荔枝剥开壳,用粗吸管挑出果核

荔枝芒果酸奶冻

3、全部挑好放入凉白开中加一点盐泡15分钟,再摆放整齐在冰格上。(泡凉白开这一步忘记拍照了)

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4、100克酸奶加入1勺炼奶搅拌均匀

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5、芒果切丁

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6、酸奶用吸管挤入荔枝里

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7、酸奶放8分满就好,不然一会放入芒果丁就会溢出来了,不要问我是怎么知道的

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8、依次放入芒果丁,送入冷冻室冷藏4小时以上

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9、倒出来放在碟子上用薄荷叶点缀一下,漂亮

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10、口感软糯,冰冰凉凉的,口感有点像雪糕赞

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