万能口袋饼的详细做法

1、面粉中加入酵母、白糖，然后倒入温开水搅拌成棉絮状，再揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发好两倍大。

2、调油酥，准备小碗，加入面粉1勺、食用油2勺搅拌均匀。

3、醒发好的面团揉面排气，搓成长条，切成小剂子，搓圆再擀成圆饼，涂抹一层油酥，像包包子一样包起来。

4、然后再擀成牛舌状的饼，锅预热，下锅表面刷一层油锁住水分，然后烙到两面金黄熟透即可。