红枣和什么不能一起吃

1、牛奶：吃完红枣后，不能马上喝牛奶，因为维C会让这2种食物中的蛋白质凝结成块，从而不易于人体吸收（最少也要在吃完红枣2个小时左右后才能喝牛奶）

2、动物肝脏：动物肝脏中富含铜、铁等元素，而这些元素很容易让红枣中的维生素C氧化而失去其功效，因此二者一起吃会破坏红枣里的维生素哦