1、柠蟀泶慑匕檬富含多种维生素（特别是维生素C）、糖类、及矿物质，有很高的食用价值。生活中我们最常见（当然也是因为它最方便）的食用方法就是泡水喝，方法很简单，柠檬洗干净（最好是浸泡一下，用刷子刷干净傧韭茆鳟），切成薄片儿，放两片到杯子里，倒入60度左右的开水，自然冷却到30度左右时再加入蜂蜜就好了（您也可以放冰糖，放冰糖就没有温度的要求了）。经常喝柠檬水可以摄入一定的维生素C，也有助于消化，还可以减肥哈。
2、柠檬可以祛冰箱异味儿。因为冰箱存放了太多东西，一打开就闻到一股怪味儿，这时就该柠檬大显身手了，您可以把它切成片分别放到冷藏室的几层，也可以用蘸了柠檬汁的棉球放进去就可以了。
3、柠檬还可以洗菜板。菜板用久了缝里面难免会有些食物残留，光用水洗是没用的，我们可以在菜板上撒上盐，然后切半个柠檬来回擦拭最后用温水冲洗干净，放到有阳光的地方晒干，就可以让你的菜板焕然一新了。
5、柠檬还可以用来漂白衣服。柠檬水加上小苏打放到水里把衣服泡进去就可以起到很好的漂白作用了，而且还是无公害的。
6、柠檬还可以美容哈。用稀释过的柠檬水洗脸可以去除角质，还可以美白。
