白水煮羊肉的家常做法

1、凉水开锅 放羊肉

2、煮开 撇去浮沫 加入葱姜

3、加入生抽 料酒

4、加入蚝油

5、油麦菜洗净 用刀切成两段

6、加入辣椒油

7、加入冻豆腐

8、冻豆腐 煮熟后 加入 油麦菜 适量的盐

9、烧开后 加入生菜 香油 味精 就出锅了