荞麦面寿司怎么做

1、准备海苔，荞麦面，鸡蛋卷，黄瓜，蟹棒，味啉，白砂糖，酱油。

2、在锅中将荞麦面煮至沸腾，捞出过冷水。

3、将黄瓜，蟹肉切条，碗中倒入白糖，酱油，味啉调拌。

4、将海苔包裹好刚刚的原料，用刀切块即可。