如何高压锅制作好吃入味的猪皮炖豆角

1、我们将豆角去筋洗净，将焯过水的猪皮上面的油脂片掉切条，锅中烧油，油热放入葱姜，大料爆出香味

2、再放入猪皮，十三香，酱油大火翻炒均匀，加入没过食材的清水，再放入盐，鸡精，老抽调味上色

3、再将它们放入高压锅中，盖上盖子上汽压三分钟，最后放气出锅转入炒锅中大火收汁即可开吃啦