家庭自制纯手工熬制烧仙草

 时间:2025-01-07 18:18:01

1、先将100克的仙草放在水里浸泡15分钟,把里面的灰层杂质泡出来,15分钟过后,再换水清洗干净

家庭自制纯手工熬制烧仙草

3、一直煮到锅内的汁水呈现浓郁的黑色,并且用手摸上去感觉质地有点滑滑的,就代表熬好了。我总共熬了有1小时25分钟的样子,因为每家锅具受热程度不同,所以时间上并不是绝对的,要根据实际情况来决定。

家庭自制纯手工熬制烧仙草

5、接着我们来调一下蕉芋粉,把蕉芋粉和半碗水倒入碗中,搅拌至化开即可。这里蕉芋粉不可以用其它淀粉替代

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7、煮好的液体要立马倒入容器内,室温放凉后,送入冰箱冷藏1小时

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