嫩丝瓜晒成干的方法

1、准备丝瓜。去皮洗净，切片，撒盐

2、撒上盐腌半小时左右，沥水

3、准备糯米粉和晒丝瓜用的，丝瓜均匀的裹上糯米粉

4、依次做好，放到有太阳的地方晒，晒几个小时翻面

5、晒干即可，用保鲜袋装好放冰箱保存，随吃随拿

6、要吃的时候，一层米粉肉一层丝瓜

7、.铺好，上面撒点清水和香油，上蒸锅，大火蒸三十分钟即可