1、三绿一红指的是：都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石和遵义红，其中都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石均是绿茶。“一红一绿”是从中少去了都匀毛尖、绿宝石；指的是遵义红与湄潭翠芽。
2、都匀毛尖：都匀毛尖， 中国十士候眨塄大名茶之一。又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿冈鼯鲳铖翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
3、湄潭翠芽：湄潭翠芽，贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品。湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。
4、绿宝石：绿宝石即绿宝石茶。 贵州梃悸霸庥十大名茶之一，为绿茶类。“绿宝石茶“是2003年经贵州本土茶叶专家牟刂茗岚羟应书老先生研制成功的创新茶品类，也是国内为数不多的采用一芽二三叶为原料获得国际金奖的绿茶，颠覆传统名优绿茶钟情独芽的倾向，是国家质量监督检验检疫总局认证的生态原产地保护产品。
5、遵义红：“遵义红”是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种。
