烤土豆泥怎么做

1、准备两个土豆，喉哆碓飙去皮后清洗感觉，然后用刀切成稍微薄一点的片状，切好后再次用清水冲洗一下，去掉表面溢出的淀粉。

3、土豆片蒸熟后盛入碗中，用擀面杖将其捣成土豆泥，然后加入面粉、油和盐。

5、准备烤盘，上面拐宥鹗釜铺上一层油纸，然后将混合好的土豆泥放到烤盘上，接着在土豆泥上盖上一层保鲜膜，用擀面杖将土豆泥擀成薄厚均匀的片状，使其平铺在烤盘上，擀好后将保鲜膜撕掉就可以了。

7、在土豆泥上均匀的撒上一些海苔。