苦瓜焖蛋的做法

1、准备食材：木耳提前泡发好并用水焯一下，将食材均切成末状

2、将所有食材混合

3、放入适量盐

4、搅拌均匀

5、热锅放油

6、放入蛋液快速炒两下，盖好锅盖

7、焖一会翻面再焖一会即可

8、色彩鲜艳营养丰富哟