砂锅牛肉土豆的做法

1、牛肉清洗干净切薄片,撒一小勺淀粉、少许盐、生抽；

3、土豆、胡萝卜切块；

5、将土豆胡萝卜入砂锅中，煎炒至土豆略微变透明；

7、将洋葱、小米椒入锅中，略微翻炒几下；

9、再加半碗热水；

11、盖上砂锅盖子，小火焖15分钟；