芝士流心橄榄菜肉饼的做法

1、肉馅加鸡蛋加所有调味料搅打上劲 就是图中这样拢在一起的状态

2、我用的这个奶酪你也可以用马苏里拉或者切达

3、先放一点肉馅压扁放上一块奶酪 再放一点肉馅盖住它 拢成饼

4、锅里放一些油 多一些没关系 橄榄油猪油随意 小火烧热 肉饼放进去 盖上盖子 一分半左右翻面 盖起来盖子再来一分钟

5、多汁小肉饼就好了

6、咬一口就这样