磨刀不用磨刀石

1、首先，准备一个盘子，一把变钝的刀，一些盐，一些白醋。

2、先把盘子翻转过来，在盘子上面放一些盐和白醋，搅拌均匀，变成溶液。

3、再拿出一把变钝的刀，在两边刀面上，涂在一些溶液，食盐，它具有，活化钢铁的作用，而白醋里面拿有酸醋，它可以去除刀面上的锈迹。

4、在磨刀的时候，把刀倾斜20度左右，不要来回磨，不然损伤刀锋，只向准一个方向磨，大约磨两分钟左右。

5、磨完刀后，用清水洗一下，找来一块生姜，试一下刀锋，是不是比之前锋利了。