怎么做金枪鱼玉米面包?

 时间:2026-04-22 08:47:26

1、后油法完成揉面,一次发酵至两倍大发好的面团分成8份(每份大概55克)揉圆松弛15分钟

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2、把面团擀开成圆形,倒入面包托,按压成中间薄两边厚,二次发酵

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3、发好的面团刷全蛋液

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4、摆放金枪鱼

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5、放上玉米粒

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6、挤沙拉酱

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7、185度18分钟上色盖锡纸

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