时间：2024-10-24 11:53:28
1、猪肝切片，加入姜蒜、盐和料酒，腌15分钟
3、起油锅，猪肝拍上干淀粉，下锅炸至略发黄即可捞起备用，不要炸过头
5、加入猪肝、酱油、料酒、糖、盐，略炒，熄火备用
