网红紫薯芝士仙豆糕怎么做

 时间:2024-10-12 18:20:27

1、准备好所有食材。

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2、紫薯去皮切片蒸熟,放凉之后搅成泥,加入炼乳拌匀,每20克一个分开

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3、鸡蛋打散加入白糖、玉米油搅拌均匀,筛入玉米淀粉和低筋面粉搅拌至无干粉状态。

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4、平均分成九份,1份也是20克。

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5、取一份面皮压扁,放上紫薯、芝士,收口,用手整理成四方形。

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6、如图所示。

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7、平底锅开小火煎,一面煎十几秒左右,每一面煎至焦黄即可。

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8、开吃吧。

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