1、罗非鱼洗净开花刀涂抹上盐将姜丝放入鱼肚内保鲜膜包好腌制1个小时
2、将腌好的鱼装盘放入蒸锅
3、猛火蒸至烧至水开后开盖淋浇烧热的花生油
4、继续蒸煮15分钟再次淋浇花生油关火盖盖静置2分钟后出锅
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时间：2026-05-02 12:46:54
1、罗非鱼洗净开花刀涂抹上盐将姜丝放入鱼肚内保鲜膜包好腌制1个小时
2、将腌好的鱼装盘放入蒸锅
3、猛火蒸至烧至水开后开盖淋浇烧热的花生油
4、继续蒸煮15分钟再次淋浇花生油关火盖盖静置2分钟后出锅