怎么做红枣玉米发糕

1、在水中加入酵母

2、搅拌均匀，备用

3、在中筋面粉中加入细玉米粉

4、加入白糖

5、加入泡打粉

6、搅拌均匀

7、加入鸡蛋

8、加入酵母水

9、搅拌均匀

10、模具中刷上油

11、在模具中倒入一层面糊

12、撒上葡萄干

13、再倒入剩余的面糊

14、整平

15、盖上保鲜膜，发酵约一个小时

16、放上干红枣

17、冷水上锅，水沸后中火蒸30分钟

18、切块即可