微波炉可以做蛋糕吗?对于这个问题我的回答肯定的，也就是说微波炉可以做蛋糕！如何做？我讲分以下几部阐述：
1.原料：鸡蛋2个，白糖40克，油30克，水30克，面粉50克；
2.蛋黄加入白糖10克搅拌，在依次放水、油、面粉；
3.打蛋白，蛋白分三次加白糖，一次加10g，打至倒扣不倒.要将蛋白打好。电动打蛋器是最好的选择拉,打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功；
4.混合2和3,自上而下搅拌；
5.放入微波炉容器，里面涂油，上面撒葡萄干或者其他东西，不放也没事儿；
6.不加盖，800W高火一分钟；
7.从容器中取出蛋糕；
8.开吃。
