怎么做香辣田鸡

1、先大火起油锅小火炸田鸡炸至轻微金黄捞起沥油

2、把莲藕也下油锅炸炸至金黄捞起沥油

4、蒜瓣飞油辣椒飞油

6、然后把以上所有食材下锅大火爆炒，下适量盐、料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒一分钟就可以上碟开吃了，敲好吃的哦