香辣镇江肉排的做法

1、买回来的排骨清洗干净，切块，然后用生抽腌制片刻。

3、放三碗水，香葱和姜一起将煎好的排骨大火烧开直至排骨酥烂即将收汁时将香葱捞起弃之。

5、将青辣椒和洋葱大蒜放入烧好的排骨里。

7、酸甜香辣，酥烂美味！是下饭下酒的家庭美食！