小鱼怎样炸才好吃呢

 时间：2024-10-17 02:18:27

1、鱼清理干净，改刀放入盆中，加入20g葱，20g姜，20g八角，10g，盐，10g，鸡精，10g十三香，加入10g料酒

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2、腌制20分钟，挑去葱姜八角，加入100g淀粉裹均匀，油温五成热下锅炸，炸至金黄酥脆捞出即可

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