1、轻微发霉：我们可以观察陈皮发霉情况，如果比较轻微，那么问题不大，可以用刷子把霉点刷干净，然后放在太阳下暴晒，等到陈皮非常干了，这个时候再用袋子装好放在瓶子里密封好即可。
2、重度发霉：如果陈皮发霉比较严重，你也不清楚上面是什么霉菌，这样的陈皮是不能用的，里面可能会含有很多对我们身体不利的杂质，这种情况建议直接扔掉即可。
3、陈皮发霉不用着急，按照上面的方法处理即可，轻微的我们就刷掉霉点，然后密封保存。发霉严重的我们就直接扔掉。
1、如果只是家庭少量的使用，可以选择玻璃罐、金属罐等进行存储。
2、将陈皮在太阳底下暴晒，因为晒过过温度较高，等到散热冷却之后进行储存。
3、千万不要把陈皮放在冰箱存储，因为湿度大会导致陈皮霉变。要干燥、避光保存，隔半年进行观察，如果发现有水分，立即放在太阳下晒晒。
